Архив рубрики «Котлеты из мяса и рыбы, биточки, зразы, шницели, рамштексы и т.д»

Шницель из баранины с апельсиново-грибным соусом

Ингредиенты:
шницель из баранины 1 шт.
соль, перец, итальянские травки
яйцо 1 шт.
мука

для соуса:
апельсины 1 шт.
шафран щепотка
мед 2 ст. л.
горчица 1 ч. л.
шампиньоны 300 г
растительное масло
мука 1 ст. л. без верха
щепотка сладкой паприки
майоран сухой 1/2 ч. л.
лук-шалот 2 шт.
вода или бульон 3/4 стакана Прочитать остальную часть записи »

Венгерские бараньи котлеты

Ингредиенты:
1,5 кг бараньей грудинки с ребрышками
1 луковица
по 2 ст. ложки растительного и сливочного масла
2 ст. ложки муки
по 1/2 стакана сметаны и сливок
по 1 ч. ложке лимонного сока, уксуса, сахарного песка
1 желток
4 веточки петрушки
красный перец молотый, соль Прочитать остальную часть записи »

Шницели

5 больших картошек очистить и натереть на крупной терке.
Добавить 500 гр. фарша, любого (у меня фарш индейки).
5 яиц
5 ст. ложек муки
Соль и приправы по вкусу. Все перемешать.
Большой ложкой брать смесь и жарить на сковороде в раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
Рецепт очень простой, а получается очень вкусно.

Тефтели в томате по-итальянски

Редко встретишь человека, который не любит тефтели. Для разнообразия предлагаю попробовать такой пикантный вариант.

Ингредиенты:

Для тефтелей:
700 г мясного фарша
100 -150 г тонкой нарезки подкопченного бекона
2-3 ломтика булки
2-3 маринованных огурца
1 луковица
Соль, специи по вкусу Прочитать остальную часть записи »

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.