Архив рубрики «Рецепты блюд из Баранины»

Люля-кебаб

Ингредиенты:Курдючное сало 30 г Бараний фарш 500 г
Лук 1 шт. Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу

Описание рецепта — Люля-кебаб:

На повестке для сегодня — люля кебаб. Не совсем правильный, поскольку готовила я его на гриле или мангале, а в обычной газовой духовке. Однако получилось вкусно.
Шаг 1: Курдючное сало 30 г
Бараний фарш 500 г
Лук 1 шт.

Прочитать остальную часть записи »

Виноградные листья фаршированные бараниной и булгуром под мятным соусом.

 

набор продуктов для фаршированных виноградных листьев: виноградные листья (консервированные без жидкости), баранина, бараний курдюк, булгур, репчатый лук, зира, плоды кориандра, корица ,куркума ,капсула зелёного кардамона, мельница с чёрным перцем, соль. Прочитать остальную часть записи »

Баранина, запеченная в пакете

баранина 1-1,5 кг
соль, перец
чеснок
лавровый лист
оливковое масло
базилик, орегано, черный перец горошком, барбарис, специи для плова
перец острый
репчатый лук 2 шт.
капля уксуса

Мясо промыть, удалить часть жира, если такой имеется. Нашпиговать мясо чесноком и лавровым листом, посолить и поперчить. В емкость налить 3-4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. уксуса, выложить сюда травки, жгучий перец, барбарис, перец горошком, специи для плова, перемешать и намазать этой смесью мясо. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Прочитать остальную часть записи »

Баранина, запеченная с чесноком и мятой

Ингредиенты:

1,5 кг баранины (окорока, седла или лопатки)
2 головки чеснока
20 г листьев свежей мяты
0,3 стакана 3%-ного уксуса
0,5 стакана воды
3 ст. ложки растительного масла
несколько листиков свежего тимьяна
черный молотый перец, соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.