Архив рубрики «Рецепты блюд из свинины»

Свинина

Несмотря на высокую пищевую ценность и отличный вкус, у некоторых народов, например, мусульман и евреев, существует запрет на употребление свинины, так как у них до сих пор сильно представление о свинье, как о животном грязном. Свинья и в самом деле животное настолько неприхотливое, что способно выживать и размножаться в непригодных для других животных антисанитарных условиях. А всем известно, что любой продукт, создающийся в нездоровой среде, может стать источником распространения заболеваний. Но сегодняшние свиноводы прекрасно осведомлены о правилах пищевой гигиены, поэтому выращивают свиней в самых подходящих условиях. Кроме того, все поголовье периодически проходит «медосмотр», прививается, а мясо перед поступлением в продажу проходит ветеринарную экспертизу. Прочитать остальную часть записи »

Свинина с красной смородиной

Кусочки свинины слегка отбить. Положить на мясо кусочек чернослива и несколько ягод смородины и заверни. После чего обмотать полоской бекона, полить мясо ткемали и запекать в духовке.

Стейк из свиной шеи «Ереван»

Простой и быстрый способ разнообразить такие любимые, и такие привычные свиные стейки.

Ингредиенты:

2-3 свиных стейка (шейка)
1 красная луковица
3-4 столовые ложки соуса «Наршараб»
Кинза для подачи
Соль, специи по вкусу
На небольшом количестве масла пассировать крупно нарезанный лук:

Обильно посыпать специями, влить «Наршараб» и потушить на небольшом огне 2-3 минуты до загустения: Прочитать остальную часть записи »

Свинина в хрустящей картофельной корочке

Сочное мясо с хрустящей румяной корочкой…

Ингредиенты:

Для гуляша:
800 г мякоти свинины
2 яйца
2 столовые ложки горчицы
Картофельные хлопья (картофельное пюре быстрого приготовления)
Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать поперек волокон тонкими ломтиками (4-5 мм толщиной). Прикатать с усилием скалкой до толщины 2-3 мм:

Яйца соединить с горчицей, солью, специями. Замариновать в этой смеси мясо на час: Прочитать остальную часть записи »

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.