Котлеты с фетой «Сочные»

Довольно пикантный и сочный вариант домашних котлет.

Ингредиенты:

700 г смешанного мясного фарша
200 г феты
1 яйцо
2-3 ломтика булки
2 картофелины
1 луковица
Молоко (сливки) для замачивания хлеба
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, любимые специи
Пропустить через мясорубку (измельчить в блендере) лук, картофель, замоченную в молоке булку:

Массу добавить к мясному фаршу. Вбить яйцо, добавить нарезанную кубиками фету. Посолить, поперчить и вымесить:

Из полученной массы мокрыми руками сформовать довольно крупные продолговатые котлеты:

Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:

Зарумянить с одной стороны, перевернуть. Огонь убавить и довести котлеты под крышкой до готовности (при этом они хорошо поднимутся):

Подавать сразу с гарниром и овощами на выбор

Похожие записи:

  1. Котлеты по-киевски
  2. Жареные свиные котлеты
  3. Котлеты из куриного филе
  4. Котлеты «Пушкинские»
  5. Котлеты «Римские»

Оставить комментарий

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.