Маринад для шашлыка в гранатовом соке
Шашлык в гранатовом соке
Ингредиенты:
- Свинина 2 кг
- Соль, перец черный,
- Кинза, петрушка, укроп по 0,5 пучка,
- Сок гранатовый — 0,5л,
- Лук репчатый — 3 шт.
Приготовление:
Мясо порезать порционными кусками, лук кольцами, зелень мелко порубить, сложить в ёмкость, посолить, поперчить и залить гранатовым соком. Дать промариноваться 2 — 4 часа.
Похожие записи: