Салат из фасоли с печенкой

Ингредиенты:
печенка телячья или индейки 500 г
фасоль 200 г
растительное масло для жарки
сладкий репчатый лук 1/2 шт.
соль, перец
руккола

для маринада:
оливковое масло 2-3 ст. л.
уксус 1 ч. л.
соевый соус 1 ч. л.
кунжут белый и черный

Способ приготовления:

Фасоль промыть, срезать кончики, разрезать стручки пополам. Залить водой и сварить в подсоленной воде до мягкости. Воду слить, фасоль остудить.
Печенку очистить от пленки, нарезать на порционные куски, посолить и поперчить.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить печень и обжарить с двух сторон до готовности.
Для приготовления маринада в миску налить оливковое масло, добавить в него уксус.
Влить соевый соус и перемешать.
В блюдо выложить кусочки печени.
Репчатый лук тонко нарезать и выложить к печени.
Выложить фасоль.
Залить салат маринадом, хорошенько перемешать.
На блюдо выложить листья рукколы, салат, посыпать кунжутом и подать к столу.

Похожие записи:

  1. Зимний салат
  2. Салат «Мимоза»
  3. Салат из цветной капусты с анчоусами
  4. Жаркое с гарниром из фасоли
  5. Салат с курицей по-московски

Оставить комментарий

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.