Салатное ассорти с ветчиной

Ингредиенты:
2 яйца
200 г ассорти из салатных листьев (фризе, валерьянница, лолло россо, дубовик)
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
4 помидора
по 100 г ветчины и гауды
2 ст. ложки винного уксуса
1/2 ч. ложки горчицы
4 ст. ложки оливкового масла

Способ приготовления: Яйца отварить вкрутую, добавив в воду 1 ст. ложку соли, чтобы не растрескалась скорлупа. Вынуть и обдать холодной водой. Салат вымыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать на кусочки. Сладкий перец, очистив от плодоножки и семян, нашинковать широкими полосками. Помидоры нарезать дольками, ветчину — крупными кубиками, а сыр — тонкими ломтиками. Для приготовления маринада смешать уксус, горчицу, соль и молотый черный перец. Взбивая веничком, постепенно влить оливковое масло. Поставить соус в холодильник на 15 мин. З.Яйца очистить и нарезать кружочками. Осторожно перемешать в большой салатнице вместе с листьями салата, овощами, ветчиной и сыром. Сбрызнуть маринадом и перемешать. Салат сразу же подать на стол, чтобы из-за масла не увяли листья.

Похожие записи:

  1. Судак с пряностями и цитрусовым салатом
  2. Зимний салат
  3. Салат «Итальянская закуска»
  4. Салат «Мимоза»
  5. Грибной салат со шницелями

Оставить комментарий

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.