Тунец с белой фасолью

ингридиенты:

1 чашка оливкового масла; 4 куска тунца по 175 г каждый, желательно толщиной не менее 5 см; 3 чашки белой фасоли; 5 кусочков бекона; ¼ чашки рубленного репчатого лука; 2 измельчённых больших зубчика чеснока; 6 порезанных помидоров; 2 чашки свежей руколы; ¼ чашки итальянского бальзамического уксуса; ½ чашки порубленного шнитт-лука; соль, чёрный молотый перец.

приготовление:
Обжарьте бекон в сковороде до готовности. Добавьте лук и готовьте до прозрачности. Добавьте чеснок и обжаривайте пока не зашипит. Добавьте фасоль, помидоры, руколу и хорошо разогрейте. Посолите и поперчите. Для соуса недолго смешивайте в блендере бальзамический уксус, ¾ чашки оливкового масла, шнитт-лук, соль и перец. Смажьте тунец оставшимся оливковым маслом со всех сторон, посолите и поперчите каждый кусок. Поджарьте рыбу на гриле до готовности. Многие люди ошибочно готовят рыбу слишком долго. Если ваш тунец хорошего качества, ничего страшного не случится, если он останется розовым внутри. Время приготовления зависит от толщины кусков рыбы, обычно на электрическом гриле достаточно по паре минут на каждую сторону. Выложите поровну на тарелки приготовленную фасоль, сверху положите куски тунца и полейте каждый кусок бальзамическим соусом. Подавайте на стол.

Похожие записи:

  1. Лосось, запеченный с лимоном

Оставить комментарий

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.