Домашние пельмени

400 г муки, 50 г сливочного масла
200 г грибов, 1 яйцо
Соль по вкусу, 2 луковицы
300 г свиного фарша, 30 г муки, 100 г сметаны

Приготовление рецепта домашные пельмени

Муку залейте теплой водой, добавьте соль, сливочное масло, яйцо.

Замесите до консистенции густого теста, накройте и дайте настояться.

Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте круги по формочке.

Свиной фарш перемешайте с одной мелконарезанной луковицей.

Выложите фарш на тесто и защипните края в виде пельменей.

Сварите пельмени в кипящей воде.

Грибы нарежьте ломтиками, лук мелко порубите, перемешайте с грибами и обжарьте на масле.

Пельмени положите в горшочек, сверху положите грибы, залейте водой с разведенной в ней мукой, добавьте сметану.

Запекайте пельмени 20 минут при температуре 200°С.

Похожие записи:

  1. Котлеты из куриного филе
  2. Мясная солянка
  3. Грибной салат со шницелями
  4. Бозбаш
  5. Куриный Строганов

Оставить комментарий

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.