Буритос дома

Готовим Буритос дома!

1. Подготовьте начинку:
мелко порубите лук, болгарский перец, стебель сельдерея, чеснок. Обжарьте всё, добавьте говяжий фарш и снова обжарьте до полуготовности. Затем добавьте консервированную красную фасоль ( можно и отварить обычную), томатную пасту, специи по вкусу ( обязательно кумин \ зиру), немного воды или бульона. и тушите до готовности ( не должно быть слишком жидко)
2. Тортилью подогрейте на раскаленной сковороде ( лучше взять желтые, со вкусом сыра). Затем выложите как на картинке начинку, посыпьте сыром, на кончике лепешки, намажьте не много соуса, что бы лучше слепилось. Затем закручивайте, как конверт.
3. полученный буритос, не много смажьте сметаной и соусом, посыпьте сыром. И запекайте пока сыр не расплавиться.

4. Соус сальса ( классический соус для мексиканских блюд):
томаты очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиком. Так же порежьте красный лук и ошпарьте его слегка, не много стебля сельдерея мелко рубленного. Можно добавить авокадо или свежий огурец. Обязательно добавьте перец чили. Заправьте всё маслом, не много томатного сока, соль, перец, и табаско, сок лимона, соевый соус и уксус бальзамический..
5. Буритос готов, приятного аппетита :)

Похожие записи:

  1. Барашек со шпинатом по-пенджабски
  2. Свинина в пиве
  3. Рисовая запеканка с грудинкой и помидорами
  4. Буррито
  5. Жюльен «Наслаждение»

Оставить комментарий

online pharmacy&:# Buy and take only medicines from Canada pharmacy #![: pharmacy online of retail health services. Customers searching our online pharmacies [("^ cialis soft tabs for US patients. Compare top 10 pharmacy solutions - find best deal & save today with buying viagra online :\&< order viagra super active tips when buying drugs online. More than 30,000 medicines and health products, 100% of the goods are certified. Buy in the Canada pharmacy }]?^ drugstore online the possibility of wholesale purchase of medical supplies, without intermediaries. Huge selection of medicines. Choose and buy now us pharmacy /!% order viagra professional . After ordering you will be contacted by our managers and agree on the delivery details.